Four tunnel électrique largeur 800mm - Ventilé - 400V
Réf. 1128304Marque: Diamond
Four tunnel électrique largeur 800mm - Ventilé - 400V
Réf. 1128304Marque: Diamond
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Informations sur le produit "Four tunnel électrique largeur 800mm - Ventilé - 400V"
Spécifications :
- Dimensions 1650 x 2180 x 600/1130 (L x P x H) mm
- 24,9 kW
- Tension 400-230/3N 50Hz
- Poids 295 kg
- Possibilité d'empiler jusqu'à 3 fours du même modèle !
- Dimensions internes 800x1200xh100
- Production de pizzas / heure : à partir de Ø 250 mm 230 gr. = 220 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm 915 gr. = 35 pizzas (cuisson 3,5 à 5 minutes)
- Fourni avec châssis en acier inoxydable sur roulettes (avec freins) en standard
- Fourni avec un châssis en acier inoxydable sur roulettes (avec frein) en standard
- Construction intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 304, isolation thermique en fibres céramiques
- Tunnel de cuisson : contrôle électronique de la température et de la vitesse du tunnel
- Chauffage rapide, accès facile pour la maintenance
- Température maximale 320 °C
- Chauffage électrique : contrôle de puissance indépendant (haut/bas)
- Panneau de commande numérique électronique, accessible par l'avant, avec gestion de 6 programmes de cuisson, simple et rapide pour le service après-vente
- Flux d'air chaud, qui permet de cuire à une température plus basse que les fours traditionnels, ce qui entraîne un meilleur résultat de cuisson ainsi que des économies d'énergie
- Idéal, conçu pour la cuisson continue de pizzas, toasts, tartes, croissants, lasagnes, etc.
| Condition: | Neuf |
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