Friteuse Électrique Numérique - Pitco Solstice SE14 - 17kW - Huile 23kg - 60Kg/h - 397x873x864(h)mm
6 293,36 € hors taxes
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Pitco produit des friteuses innovantes et de haute qualité spécialement pour les professionnels. Une friteuse Pitco se caractérise par une friteuse fiable, durable et efficace, facile à utiliser. Vous pouvez opter pour une friteuse à gaz ou électrique et il y a un large choix de capacité de cuisson et de contenu des bassines de friture, qui sont également disponibles séparément. Toutes les friteuses Pitco peuvent être équipées de systèmes de filtres à graisse. Celui-ci est généralement intégré, mais avec les friteuses Economy, vous pouvez opter pour un système de filtre à graisse mobile. Le filtrage quotidien prolonge la durée de vie de la graisse/huile de plus de 50 % et évite, entre autres, les miettes et l'air dans la graisse. De cette façon, vous êtes toujours assuré d'un résultat de cuisson parfait.
Version : DIGITAL
- Panneau de commande à l'avant < li>Affichage numérique et touches tactiles
- Cycle de fusion 3 variations
- Signal visuel et sonore de surchauffe, s'éteint automatiquement
- Programmation temps et température de la fonction
- Verrouillage par code PIN
- Marge de température de 120 °C = 195 ?8C fonction d'ébullition
< strong>Spécifications :
- Dimensions ext : 397 x 873 x 1 172 / 864 mm (lxpxh/hauteur de travail)
- Surface de cuisson : 356 x 356 mm ( wxd)
- Puissance : 17 kW
- Capacité d'huile : 18 - 23 kg
- Capacité d'allumage : 60 kg par heure/ 75 kg par heure
- Efficacité : 70/ 72 %
- Valeur de connexion : 1 x 400 V
- Poids : 95 kg
Construction :
- Poêle à frire en acier inoxydable
- Façade, portes, côtés en acier inoxydable
- Cadre renforcé
- 5 feux tubes 6"
- Système de brûleur Solstice Supreme
- Pieds réglables
Options parmi lesquelles vous pouvez choisir : Dos en acier inoxydable , couvercles inox, station de ramassage, 1 ou 3 paniers.
| Condition: | Neuf |
|---|---|
| Largeur extérieure (mm): | 397 |
| Score Enkelfähig: | 2.6 |
| Profondeur extérieure (mm): | 873 |
| Hauteur extérieure (mm): | 864 |
| Voltage: | 400 |
| valeur de connexion (kW): | 17 |
| Nombre de portes: | 1 |
| Type de placement: | floor model |
| Contrôle de la T°/segment: | oui |
|---|---|
| Nb de segments: | 1 |
| Poids (kg): | 95 |
| Robinet de vidange: | oui |
| Type d'écran: | digital |
| Volume du segment (L): | 18 |
| Zone froide: | oui |
| Plage de T° de (°C): | 120 |
| Plage de T° jusqu'à (°C): | 195 |
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- Comprend 4 lames pour différentes tailles de coupe
- Pieds ventouses pour plus de stabilité lors de l'utilisation
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- Capacité du réservoir : +/- 11 litres
- Protection contre la surchauffe
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1 Variantes
- Température réglable jusqu’à 190°C
- Panier et couvercle inclus
- Facile à nettoyer grâce à la cuve amovible
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- Panier et couvercle inclus
- Facile à nettoyer grâce à la cuve amovible
