Friteuse cuve "Y" - Electrique - 1 cuve 23 Litres - 400V - 18kW - sur meuble - Digital- 400x900x(h)850/1200mm

Réf. 1011104Marque: Diamond

12 mois de garantie

Friteuse cuve "Y" - Electrique - 1 cuve 23 Litres - 400V - 18kW - sur meuble - Digital- 400x900x(h)850/1200mm

Réf. 1011104Marque: Diamond

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Informations sur le produit "Friteuse cuve "Y" - Electrique - 1 cuve 23 Litres - 400V - 18kW - sur meuble - Digital- 400x900x(h)850/1200mm"

- Version de base 5 programmes.

- Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l’eau "IPX5".
- Dimensions de la cuve 340x400xh575 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 21 lit. max. 23 lit.
- 2 paniers en acier chromé, dimensions 140x320xh150 mm.
- Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile. Couvercle en inox de série.
- Chauffage électrique par éléments radiants, placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C.
- Panneau de commande digital programmable (5 programmes mémorisables). Affichage du temps de cuisson, de la température. Fonction "Melting Cycle" préchauffage lent pour les graisses animales ou végétales.

mm (LxPxH) : 400x900xh850/920
kW : 18
Volt : 400/3N 50-60Hz
kg : 108
M³ : 0,69

Condition:	Neuf
Largeur extérieure (mm):	400
Score Enkelfähig:	2.7
Profondeur extérieure (mm):	900
Hauteur extérieure (mm):	850, 920
Voltage:	400
valeur de connexion (kW):	18
Nombre de portes:	1
Type de placement:	floor model

Contrôle de la T°/segment:	oui
Nb de segments:	1
Poids (kg):	108
Robinet de vidange:	oui
Type d'écran:	analogique
Volume du segment (L):	23
Zone froide:	oui
Plage de T° de (°C):	105
Plage de T° jusqu'à (°C):	185