Four combiné à convection SARO, humidification, DIG 5
- Température jusqu'à 280 °C pour cuisson variée
- Acier inox avec 5 niveaux pour plaques GN 1/1
- Commande digitale avec préchauffage et vapeur
2 599,49 € hors taxes
3 119,39 €
une équipe de confiance
Caractéristiques du produit :
- Matériau : acier inoxydable
- 2 écrans
- Fonction de préchauffage
- Avec humidification
- Raccordement eau fixe
- Pour 5 grilles / plaques : GN 1/1 ou format boulangerie
- Distance entre les grilles 80 mm
- Raccord pour sonde de température cœur disponible
- Autoreverse
- Poids : 109 kg
- Dimensions : L 840 x P 910 x H 750
- Plage de température : max. +280 °C
- Raccordement : 380 V - 50 Hz - 6,45 kW
Besoin d'aide ? N'hésitez pas à contacter notre équipe du service client - nous serons ravis de vous aider !
| Condition: | Neuf |
|---|---|
| Largeur extérieure (mm): | 840 |
| Profondeur extérieure (mm): | 910 |
| Hauteur extérieure (mm): | 750 |
| Alimentation: | Courant secteur (triphasé) |
| Puissance (kW): | 6.45 |
| Voltage: | 380 |
| Quantité GN: | 5x1/1 |
| Fréquence (Hz): | 50 |
| Hauteur intérieure (mm): | 440 |
|---|---|
| Largeur intérieure (mm): | 680 |
| Livraison: | Palette |
| Poids (kg): | 87 |
| Profondeur intérieure (mm): | 480 |
| Poids brut (kg): | 109 |
| Plage de T° de (°C): | 0 |
| Plage de T° jusqu'à (°C): | 280 |
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