Four à convection électrique 5x EN (GN) - Humidificateur automatique
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Une toute nouvelle génération de fours, une cuisson rapide et homogène, des préparations délicates et même les plus fines ne posent aucun problème.
Spécifications :
- Dimensions 920 x 750 x 700 (L x P x H) mm
- 7 kW
- Tension 400-230/3N 50Hz
- Poids 90 kg
- Dimensions internes 660x420xh450
- Équipement standard : 1 grille EN 600x400
- 1 turbine "inverseur de voiture"
- Chambre intérieure en acier inoxydable (AISI 304) soudée, coins et côtés arrondis, fond embouti avec vidange
- Structure de support pour plateaux (75 mm), amovible
- Cheminée orientable motorisée pour l'évacuation de la condensation
- Éclairage intérieur
- Cuve à condensat intégrée (sur la porte), directement reliée à l'évacuation
- Porte avec double vitrage (option : porte avec charnières à droite), verre à l'intérieur sur charnières
- Poignée ergonomique et thermique, fermeture automatique, caoutchouc d'étanchéité (amovible)
- Micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur lors de l'ouverture de la porte
- Chauffage électrique : résistances blindées placées derrière les répartiteurs d'air
- Réglable de 50 °C à 270 °C, minuterie de 1 à 120 min ou en continu, thermomètre électrique
- Thermostat de sécurité
- Fabriqué en acier inoxydable
- Pieds réglables en acier inoxydable
- Humidificateur automatique "atomisation", le degré d'humidification est entièrement réglable
| Condition: | Neuf |
|---|---|
| Score Enkelfähig: | 2.6 |
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- Plage de température : 100°C à 300°C
- Comprend 4 grilles (53x32,5cm)
- Gaine extérieure entièrement en acier inoxydable
- Compartiment du four émaillé
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- TurboQuartz® et chaleur tournante: cuisson 30% plus rapide
- Régulation précise: thermostat 0-270°C, minuterie 120' ou continu
- Volume utile 38 L tout inox et pièces démontables