Four électrique à translation, bande 375mm - 400V- 121x60x(H)26/32cm - 6000W
1 709,37 € hors taxes
2 051,24 €
une équipe de confiance
Productivité : 15/10 pizzas/h (5,5' / 6,5' de cuisson).
Inrerrupteur On/Off, contrôle indépendant, des régulateurs d'énergie à chaque résistance.
Régulateur de vitesse.
Thermomètre analogique.
Tapis en acier inox, largeur 375 mm, longeur 935 mm, hauteur réglable de 40 à 75 mm.
Construction en acier inox, grille supérieure perforée.
Pieds réglables.
ADVANTAGE:
Idéal pour pizzas, flammenküsche, tartes, quiches, pâtisseries, baguettes et tartines garnies, ciabatta. La double régulation permet d'adapter la cuisson au type et à l'épaisseur de la pâte à cuire.
- mm (LxPxH) : 1210x600xh260/320
- kW : 6
- Volt : 400-230/3N 50Hz
- kg : 41
- M³ : 0,33
| Condition: | Neuf |
|---|---|
| Largeur extérieure (mm): | 1200 |
| Profondeur extérieure (mm): | 600 |
| Hauteur extérieure (mm): | 320 |
| Puissance (kW): | 6 |
|---|---|
| Poids (kg): | 41 |
| Plage de T° jusqu'à (°C): | 300 |