Four à Fonction Vapeur - 860x900x (h) 960mm - 400V - XB693 BakerLux Manuel - 6 x 600x400mm
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Acier inoxydable interne et externe, avec minuterie, thermostat et voyant à 260 ° C et double vitrage (touche froide), avec régulateur d'injection d'humidité pour le système de vapeur fraîche à injection directe et le système Dry Plus pour le contrôle de l'humidité ou pour le séchage des produits.
Spécifications:
- Hauteur: 96cm
- Longueur: 86cm
- Largeur: 90cm
- Tension: 400 volts
- Consommation: 10,5 kW
- Convient pour 6 x 600x400mm
- Sont livrés sans grille ni plaque de cuisson
| Condition: | Neuf |
|---|---|
| Largeur extérieure (mm): | 860 |
| Score Enkelfähig: | 2.5 |
| type_convection_oven(text): | with steam injection |
| Profondeur extérieure (mm): | 882 |
| Hauteur extérieure (mm): | 930 |
| Matériau: | stainless steel |
| Alimentation: | secteur |
| Puissance (kW): | 15.5 |
| Voltage: | 400 |
| valeur de connexion (kW): | 15.5 |
| Unités par paquet: | 1 |
|---|---|
| Type d'utilisation: | utilisation intensive |
| Commandes: | manuel |
| Fréquence (Hz): | [50,60] |
| Nb d'étagères (sauf base): | 6 |
| Nb de grilles: | 6 |
| Poids (kg): | 82.8 |
| Taille de la grille: | 600x400mm |
| Type d'écran: | analogique |
| Plage de T° de (°C): | 80 |
| Plage de T° jusqu'à (°C): | 260 |
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