Bain-Marie 1/1GN - 1200W
128,10 € hors taxes
153,72 €
une équipe de confiance
1-3 jours ouvrés
1 Variantes
- Polyvalent : Parfait pour les buffets, la réfrigération et le four.
- Volume spacieux.
- Robuste et facile d'entretien
1-3 jours ouvrés
1 Variantes
- Utilisation polyvalente
- Qualité supérieure et durable
- Acier inoxydable stable et nécessitant peu d'entretien
Le bain-marie Buffalo est un ajout durable et fiable à la cuisine professionnelle ou au buffet libre-service. Avec une résistance fiable de 1,2 kW et une capacité généreuse de 20 litres, ce bain-marie de comptoir à chaleur humide est parfait pour garder la sauce, les légumes et autres plats à la température de service idéale.
Le bain-marie dispose d'un simple contrôle de température réglable, vous donnant la précision nécessaire pour maintenir les aliments à la température souhaitée pendant de longues périodes. La construction solide en acier inoxydable rend le bain-marie Buffalo exceptionnellement facile à nettoyer.
Attention : bacs GN et entretoises vendus séparément.
Caractéristiques du produit
- Capacité 21 L
- Dimensions 327(H) x 645(L) x 432(P) mm
- Matériel Inox 201
- Plage de Température 30 °C à 90 °C
- Alimentation 220-240V
- Poids 8 kg
- Assets Calculated Argent
- Construction en acier inoxydable facile à nettoyer
- Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement)
- Bacs vendus séparément - convient aux bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur
- Idéal pour maintenir au chaud la plupart des aliments liquides tels que les soupes, les sauces et les plats en sauce
- Peut également contenir des bacs GN 1/2 ou 1/3 avec des entretoises (vendues séparément)
- Commande de température à cadran facile à utiliser
- Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple
- Conception améliorée pour une durée de vie opérationnelle prolongée
| Condition: | Neuf |
|---|
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