Plaque de grillade réversible EGR60400
- Plaque réversible: côtés lisse et rainuré.
- Compatible avec fours mixtes 1/1 GN et inserts 600x400.
- Côté lisse: pizzas croustillantes; rainuré: grillades et arômes.
162,54 € hors taxes
195,05 €
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La plaque de gril réversible offre le complément parfait pour les fours mixtes ou les fours avec des inserts de 600 x 400 mm. La série lisse permet de cuire des pizzas parfaitement croustillantes, le côté rainuré permet de donner le motif de grillade typique et de délicieux arômes grillés aux légumes ou à la viande.
| Largeur extérieure (mm): | 600 |
|---|---|
| Profondeur extérieure (mm): | 400 |
| Hauteur extérieure (mm): | 15 |
|---|---|
| Poids (kg): | 4 |
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- Acier inox CNS 18/10, qualité supérieure et massif.
- Idéale pour cuisines professionnelles modernes, exigences élevées.
- Flexible et performante pour usage intensif.