Passer au contenu principal Passer à la recherche Passer à la navigation principale
Expert de la restauration
Service de qualité
Plus de 10 ans d'expérience
Plus de 25.000 produits
Paiement après livraison
Contactez-nous : 02 49 88 02 74
Retour à la page d'accueil

Plaque de cuisson élec., plaque lisse chrome dur, mod. 1/1 -Top- - 700x700x(h)250/320mm

Réf. 1128155Marque: Diamond
Informations sur le produit "Plaque de cuisson élec., plaque lisse chrome dur, mod. 1/1 -Top- - 700x700x(h)250/320mm"
  • Dimensions utiles de la surface de cuisson : 630x540 mm, 34 dm².
  • Version : plaque lisse en chrome dur "50 µm ".
  • 2 zones de cuisson indépendantes.

 

  • Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.
  • Top embouti (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".
  • Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
  • Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
  • Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque même. Régulation de la température de 50°C à 300°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

ADVANTAGE :

Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur "50 µm") vous garantit:
1 - Hygiène irréprochable.
2 - Facilité d'entretien.
3 - Atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.

PLUS :

Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Top supérieur en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 mm, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité "high technology"... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAD to HEAD".

Condition: Neuf
Score Enkelfähig: 2.7
Enkelfähig Score

Ce produit a un score de %score% et une véritable valeur ajoutée pour les générations futures

Voir plus