Laminoir Ø 320 mm, 2 rouleaux, en inox
- Traitement 80 à 210 g, diamètre 140 à 310 mm.
- Surfaces en contact pâte: inox AISI 304.
- Rouleaux PEHD alimentaire, épaisseur réglable.
749,33 € hors taxes
899,20 €
une équipe de confiance
ADVANTAGE: Pas besoin de personnel spécialisé pour pouvoir utiliser ces laminoirs qui permettent des grosses économies en termes de temps et d'argent. Conçus pour apporter des solutions pratiques, pour la préparation des pizzas, pain, tartes, etc....
- Traitement de 80 à 210 gr. et réglable de 140 à 310 mm de diamètre.
- Laminoir très flexible et performant
- Les parties en contact avec la pâte sont en acier inoxydable AISI 304
- Laminage "à froid", pâte à pizza, de formes rondes (rouleaux inclinés)
- Les rouleaux sont en PEHD (alimentaire), épaisseur réglable, protection rouleau supérieure en plexiglas, inférieure en inox
- Appareil construit dans le respect de normatives (CE) en vigueur
- En option: Commande à pédale.
| Largeur extérieure (mm): | 470 |
|---|---|
| Profondeur extérieure (mm): | 430 |
| Hauteur extérieure (mm): | 670 |
| Puissance (kW): | 0.37 |
|---|---|
| Voltage: | 230/1n 50-60hz |
| Poids (kg): | 30 |
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- Traitement 210–600 g; diamètre 260–400 mm
- Rouleaux PEHD alimentaire; protection plexiglas et inox
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- Réglage d'épaisseur: 0.5–4 mm pour différentes pâtes.
- Diamètre de pâte jusqu'à 300 mm.
- Puissance 0.37 kW, 230 V, 50 Hz.
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