Grill-vapeur gaz, avec grille de cuisson en fonte -Top-
- Grille de cuisson en fonte, dimensions 695x520 mm.
- Brûleurs inox à flamme stabilisée; chaleur par rayonnement sans contact aliments.
- Bac à eau inox double fonction: recueille jus et génère vapeur.
1 477,93 € hors taxes
1 773,52 €
une équipe de confiance
PLUS :
La gamme Snack pour de grandes prestations. Esthétique, élégante, robuste, performante, fiable, ergonomique, complète sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO. Sa conception bénéficie de toute l’expérience Diamond®, ce qui permet une réalisation poussée dans le moindre détail. Résultat : le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché.
- Grille de cuisson en fonte, dimensions : 695x520 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Chauffage à gaz, par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placés en dessous de calottes en acier inox "spécial" qui transmettent la chaleur par rayonnement, cette caractéristique unique de construction a la faculté de garantir que la flamme vive ne soit jamais en contact avec les aliments.
- Régulation de la flamme par une vanne gaz.
- Bac à eau inférieur en acier inox (double fonction) : 1ère, recueillir les jus de cuisson et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments, 2ème, dégager une vapeur pour une cuisson remarquable.
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
| Largeur extérieure (mm): | 700 |
|---|---|
| Profondeur extérieure (mm): | 650 |
| Hauteur extérieure (mm): | 280/380 |
|---|---|
| Poids (kg): | 59 |
Produits similaires
3-5 jours ouvrés
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Tiroir coulissant sur glissières, extractible.
- Dimensions extérieures : 400 x 650 x 280/380 mm.
3-5 jours ouvrés
- Poids: 3 kg
- Dimensions extérieures: 330 × 300 × 50 mm
- Compatible avec tous feux vifs
3-5 jours ouvrés
- Poids: 4 kg
- Dimensions extérieures: 65 × 390 × 380 mm
- Compatible avec tous feux vifs
3-5 jours ouvrés
- Surface cuisson utile: 595x470 mm (28 dm²).
- Construction en acier inox AISI 304, pieds réglables.
- Temp. de fonctionnement 120–320°C, régulée par thermostat.
3-5 jours ouvrés
- 6 plaques électriques de 2 kW (12 kW total) avec protection thermique.
- Corps et pieds en inox AISI 430; top embouti AISI 304.
- IPX4, plaques en fonte Ø180 mm et bord d’étanchéité en inox.
3-5 jours ouvrés
- 2 brûleurs haut rendement 8 kW chacun, régulation par vannes gaz.
- Corps inox AISI 430, top embouti AISI 304, pieds réglables.
- IPX4 et flamme pilote.
3-5 jours ouvrés
- 3 brûleurs 8 kW chacun, régulation par vannes gaz.
- Corps inox AISI 430 et top embouti AISI 304.
- IPX4 et conformité CE.
3-5 jours ouvrés
- 4 brûleurs: 2x 3 kW et 2x 3,6 kW, régulation par vannes gaz.
- Acier inox AISI 430, pieds réglables; top embouti AISI 304.
- IPX4; grille pour casseroles en inox, soudée, diamètre 12 mm.
3-5 jours ouvrés
- 5 brûleurs: 2x 3 kW et 3x 3,6 kW, régulation gaz.
- Corps en inox AISI 430, pieds réglables en inox.
- IPX4 et conformité CE.
Pièces et accessoires pertinents
3-5 jours ouvrés
- Construction en acier inox AISI 304.
- Pieds réglables en inox.
- Dimensions extérieures: 1100×540×570 mm (L×P×H).
3-5 jours ouvrés
- Dimensions extérieures: 555 mm (L) x 80 mm (P) x 7 mm (H)
- Gamme ALPHA 650 EVO: esthétique, robuste et performante
- Conception Diamond®: performance et fiabilité optimisées
3-5 jours ouvrés
- ALPHA 650 EVO: snack pour grandes prestations, esthétique et ergonomique.
- Conception Diamond®: précision et fiabilité dans le détail.
- Dimensions extérieures 700×400×20 mm; Poids 4 kg.