Coupe-Légumes - Robot Coupe CL60 - 3 Ouvertures - 400V - 2 Vitesses : 375 & 750 tr/mn
14 175,58 € hors taxes
17 010,70 €
une équipe de confiance
CL 60 Pack Nutrition Fraîcheur permet de réaliser émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoines et frites à partir de tout type de fruits et de légumes, en très grandes quantités et avec 10 coupes différentes. Equipé pour réaliser une purée en grande quantité.
CL60 Pack Nutrition Fraîcheur - Triphasé 400V/50/3. Puissance 1500 W. Vitesses 375 et 750 tr/min. Coupe-légumes tout inox, équipé d’un pied ajustable, de 2 roulettes et d’une poignée. Sécurité magnétique, frein moteur.
Pack composé de: 3 Goulottes : Goulotte Automatique en inox avec plateau d’alimentation. Goulotte à Levier (238 cm2 - volume 4,2 litres) avec hauteur de poignée réglable et tube intégré Ø 58 mm et/ou Ø 39 mm. Goulotte à 4 tubes avec 2 tubes Ø 50 mm et 2 tubes Ø 70 mm - Equipement presse-purée - Chariot Ergo-Mobile avec les 3 bacs GN 1x1 - Pack de 10 Disques : 3 Eminceurs : 0.8 mm, 2 mm et 5 mm, 2 Râpeurs : 2 mm et 5 mm, 3 Macédoines : 5x5x5 mm, 10x10x10 mm et 14x14x5 mm, et 2 Bâtonnets : 2.5x2.5 mm et 2x10 mm; un D-Clean Kit; une Echelle de rangement d’accessoires. Jusqu’à 3 000 repas par service.
| Condition: | Neuf |
|---|---|
| Largeur extérieure (mm): | 460 |
| Profondeur extérieure (mm): | 770 |
| Hauteur extérieure (mm): | 1355 |
| Voltage: | 230 |
| valeur de connexion (kW): | 1.5 |
| Fonctionnement: | électrique |
|---|---|
| Fonction d'impulsion: | non |
| Matériau extérieur: | inox |
| Poids (kg): | 87 |
| Vitesse de rotation (rpm): | 100-1000 |
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