Chauffe-sauce - 2 pompes doseuses - 2 kW - 365x360x(h)270mm

Chauffe-sauce avec 2 pompes doseuses

Le chauffe-sauce CaterChef avec distributeur est un appareil hautement fonctionnel et efficace spécialement développé pour un usage professionnel dans le secteur de la restauration. Avec sa généreuse capacité de 7,6 litres, il est idéal pour les restaurants, les traiteurs et autres établissements de restauration qui ont besoin de conserver au chaud de grandes quantités de sauces. Un dosage allant jusqu'à 40 grammes est possible avec les deux pompes doseuses et vous garantit d'ajouter à chaque fois une quantité constante de ketchup, de mayonnaise ou d'autres sauces au plat. Cela permet non seulement de gagner du temps et de gagner du jaune, mais aussi de devenir plus hygiénique et plus propre. Le chauffe-bain-marie assure un transfert de chaleur uniforme et doux, idéal pour maintenir la consistance et la température parfaites des sauces. Le fonctionnement manuel du thermostat permet un réglage précis de la température souhaitée jusqu'à 90°C, ce qui est crucial pour une variété de types de sauces et de recettes. Le couvercle fermé de l'appareil joue un rôle important en minimisant la perte d'humidité et en gardant les sauces fraîches et savoureuses. Le boîtier robuste en acier inoxydable du chauffe-sauce garantit durabilité et durabilité dans un environnement de cuisine occupé. Facile à utiliser et à nettoyer, ce chauffe-sauce offre une solution pratique et hygiénique pour la préparation et la présentation des sauces. Les distributeurs supplémentaires sont non seulement conviviaux, mais permettent également un portionnement précis et propre des sauces, ce qui est particulièrement avantageux dans les buffets et les self-services. Dans l'ensemble, le chauffe-sauce CaterChef représente une excellente combinaison de performances, de facilité d'utilisation et de qualité adaptée aux besoins des cuisines professionnelles.

Pourquoi choisir ce chauffe-sauce

• Fiabilité : rétention constante de la chaleur pour des sauces parfaites.
• Simplicité : contrôle et réglage manuels conviviaux.
• Polyvalence : convient à différents types de sauces et d'applications.

Caractéristiques

• Matériau : Acier inoxydable
• Dimensions : 365x360x(h)270
• Volume : 7,6 litres
• Puissance : 2 000 W
• Plage de température : jusqu'à 90 °C
• Inclus : Récipient 1/4GN (h)150mm, pompes distributrices
• Utiliser avec de l'eau : Oui

De plus amples informations peuvent être trouvées dans l'onglet correspondant Spécifications.

Avantages du chauffe-sauce

• Durabilité et entretien facile grâce à la construction en acier inoxydable.
• Grande capacité pour un usage intensif.
• Contrôle précis de la température pour une qualité de sauce optimale.
• Polyvalent pour différents types de sauces.

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